SUPERVISOR PUBLIC CATERING (M/W/D)

Levy Restaurants
Karlsruhe

WAS WIR DIR BIETEN

  • Eine abwechslungsreiche Aufgabe mit echtem Impact
  • Attraktives Gehaltspaket und Entwicklungsperspektiven innerhalb der Levy
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Ein wertschätzendes, motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
  • Teil eines Unternehmens zu sein, das Erlebnisse schafft - für Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen
  • 30 Tage Urlaub
  • Birthday-Off Day
  • Mitarbeiterbenefits (vergünstigte Verpflegung, Corporate Benefits etc.)
  • kostenloser Mitarbeiterparkplatz

DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung der Spieltagsorganisation: Mitwirkung bei der Vor‑ und Nachbereitung von Heimspieltagen sowie Sonderveranstaltungen im Public‑Catering
  • Mitarbeiterführung am Spieltag: Lenkung, Anleitung und Koordination der Kiosk‑Mitarbeitenden im Auftrag des Head of Public Catering Managers
  • Operative Mitarbeit („Hands‑on“): Aktive Unterstützung bei der Speisenausgabe und im laufenden Kiosk‑ und Ausschankbetrieb an Spieltagen
  • Public‑Konzepte & Strukturen: Mitwirkung bei der Einführung und Umsetzung neuer Public‑Gerichte sowie Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung der Public‑Strukturen im Kioskbereich
  • Inventur & Organisation: Unterstützung bei Monatsinventuren sowie Kontrolle von Warenbeständen im Public‑Bereich
  • Dienstplanung: Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von Dienst‑ und Einsatzplänen
  • Kleinveranstaltungen: Leitung und Durchführung von kleineren Veranstaltungen im Public‑Bereich in Abstimmung mit dem Head of Public Catering
  • Qualität & Ablauf: Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Einhaltung von Hygiene‑, Qualitäts‑ und Servicestandards im Stadionbetrieb

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder Quereinsteiger mit vergleichbarer Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung oder als Schicht‑/Teamleitung von Vorteil
  • Organisationsstärke, Durchsetzungsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Hohe Einsatzbereitschaft und ausgeprägte Hands‑on‑Mentalität
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und serviceorientiertes Auftreten
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Arbeit an Wochenenden, Spiel‑ und Veranstaltungstagen
  • Gute Deutschkenntnisse
Veröffentlicht am 2026-05-06

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