Spülteam-Leitung (w/m/d)

Das Studierendenwerk Karlsruhe betreut im Auftrag des Landes Baden-Württemberg in Karlsruhe und Pforzheim ca. 42.000 Studierende in allen Fragen rund um das Studium.

Die Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Karlsruhe ist ein professioneller Dienstleistungsbereich mit dem Schwerpunkt der Studierendenverpflegung. Wir betreiben an den Standorten Karlsruhe und Pforzheim drei Mensen und elf Cafeterien. Über 18.000 anspruchsvolle Gäste besuchen täglich unsere Einrichtungen.

Für die Mensa Am Adenauerring in Karlsruhe suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine

Spülteam-Leitung (w/m/d)

in Vollzeit (39,5 Wochenstunden).

Ihre Aufgaben:

• Fachliche Leitung der Spülteams in den Einrichtungen der Hochschulgastronomie in Karlsruhe
• Steuern und Überwachen der ordnungsgemäßen Bedienung und Reinigung der Spülmaschinen
• Personaleinsatzplanung
• Unterweisen und Schulen von Spül- und Reinigungskräften
• Sicherstellen der Einhaltung von HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Durchgängige Qualitätskontrollen und Dokumentation
• Melden von technischen Defekten an den Technischen Dienst
• Mitarbeit beim Spülen und Reinigen bei Bedarf

Ihre Qualifikation:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Gastronomie
• Erfahrungen in der Personalführung sind von Vorteil
• Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise und technisches Verständnis
• Gute Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift
• Teamfähigkeit
• Gute PC-Kenntnisse
• Führerschein Klasse B

Ihre Vorteile:

• Abwechslungsreiche Tätigkeit im studentischen Umfeld
• Arbeitszeiten i.d.R. Montag – Freitag
• Individuelle Einarbeitung
• Sehr gute Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
• Tarifliches Entgelt mit Jahressonderzahlung (TV-L)
• Betriebliche Altersvorsorge (VBL), JobRad sowie weitere betriebliche Sozialleistungen
• Gute Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Die Vergütung richtet sich nach dem TV-L, Entgeltgruppe 6.

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Konrad unter Tel.: 0721/6909-130 zur Verfügung.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte bis zum 14.06.2026 online auf unserem Bewerbungsportal unter

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.